Los modelos de autoservicio surgen no solo como una conveniencia, sino como un poderoso catalizador para experiencias comerciales y de pago más rápidas en cada punto de contacto para los consumidores.
Este cambio de paradigma es particularmente obvio en los entornos de alto tráfico, donde las expectativas del consumidor de velocidad, personalización e interacciones sin fricción son esenciales.
Los sitios deportivos y de entretenimiento se distinguen como un campo de suministro ideal para estas soluciones avanzadas de autoservicio. En las arenas animadas, decenas de miles de fanáticos se encuentran, todos convergentes con un objetivo común: disfrutar del evento y, invariablemente, participar en alimentos, bebidas o bienes.
Tom Lapham, vicepresidente principal de Cheq En Cantaloup, subrayó este desafío único. Le dijo a Pymnts: “Cuando piensas en 40,000 personas en un lugar, todos quieren comer al mismo tiempo”. El modelo tradicional de líneas largas y opciones de control limitadas ya no es suficiente para una base de consumidores acostumbrada a la propina instantánea. El afeitado de segundos en el proceso significa una mayor facturación en el sitio, y más satisfacción para los consumidores.
Una relación reciente de la inteligencia de Pymnts y Cantalupo Subraya esta solicitud, revelando que los consumidores esperan experiencias más rápidas, más personalizadas y de fricción en cada punto de contacto. Los datos también fortalecen un deseo claro de que los participantes adopten el autoservicio. El 57% de los fanáticos importantes están listos para gastar más si pueden ordenar directamente desde sus asientos.
Este deseo se extiende ampliamente, un 86% indicando que gastarían más si el pedido fuera simplemente más práctico. Esto crea un incentivo convincente para que los operadores modernicen sus ofertas con sistemas inteligentes de punto de venta (POS), tecnología móvil y soluciones de pago transparentes.
“La familia que quiere ir al estómago al mostrador siempre puede hacerlo, pero los tipos que quieren sentarse en su sede y ordenar su sede y entregar alimentos pueden hacerlo”, dijo.
Racionalización de concesiones de alimentos y bebidas, un servicio de velocidad
La implementación estratégica de las tecnologías de autoservicio puede mejorar considerablemente los alimentos y las bebidas y los concesionarios de tiempo de servicio. Los operadores están adoptando cada vez más un enfoque de múltiples facetas, ofreciendo una multitud de diferentes soluciones en lugar de un modelo único.
Una estrategia muy efectiva para mejorar la conciencia y la adopción del orden en el asiento es la colocación de códigos QR directamente en los asientos. Lapham dijo que esta inversión de bajo costo estimula considerablemente el orden de los huéspedes, porque el código QR está directamente en el ventilador del ventilador cuando planea ordenar.
Para aquellos que tienen secciones premium o niveles de proximidad durante los eventos deportivos, un pequeño costo de entrega es a menudo un compromiso aceptable para la comodidad de un derecho a sentarse. Para los participantes de las secciones estándar más lejos de los puestos de concesión, los operadores pueden ofrecer un modelo híbrido donde los ventiladores ordenan desde su teléfono, reciben una notificación cuando su pedido está listo, luego recogerlo, saltando efectivamente de la línea.
Más allá de los mecanismos de control, la optimización de la interfaz de usuario en sí puede racionalizar los tiempos de transacción. Por ejemplo, al diseñar una pantalla de control donde las opciones de bebida populares como “Coca -Cola Middle” y “Grand Coke” son botones únicos, en lugar de requerir varios clics para seleccionar la bebida, luego su tamaño, un sistema puede aumentar considerablemente el flujo, especialmente cuando se multiplica por miles de transacciones.
Tecnología: conectividad, aplicaciones integradas, seguridad sólida
Para garantizar altas tasas de adopción y experiencia transparente, varios elementos tecnológicos fundamentales son esenciales. El más importante entre estos es la conectividad Wi-Fi robusta y rápida. Si los clientes se encuentran con una “rueda de pino giratorio” durante el intento de conexión, dijo Lapham, incluso el sistema de control más sofisticado se vuelve ineficaz, lo que lleva a una mala experiencia.
Para maximizar la adopción de usuarios, Lapham ha aconsejado forzar a los clientes a través del registro por correo electrónico o encuestas para acceder a Wi-Fi, recomendando una conexión directa e inmediata a la experiencia.
La integración de las capacidades de control directamente en las aplicaciones de equipo existentes es otra estrategia muy efectiva para la primera adopción móvil. Si un equipo ya tiene una aplicación, los operadores pueden integrar un widget que le permite ordenar desde la aplicación, aprovechando una plataforma que los fanáticos ya han descargado y que saben. Para los sitios sin aplicación de equipo dedicada, los códigos QR vinculados a una experiencia de orden móvil son una alternativa vital, porque muchos consumidores dudan en descargar una nueva aplicación solo para una sola compra como cerveza.
Sobre todo, la velocidad y la conveniencia nunca deben hacerse a expensas de la seguridad. Lapham ha declarado inequívocamente que cualquier compromiso de seguridad, incluso para afeitar una segunda transacción, no vale la pena la reputación potencial y el daño financiero de una violación. Aconsejó trabajar con proveedores que cumplan con SOC 2 y PCI, lo que indica membresía de rigurosos estándares de seguridad. Además, aproveche las tecnologías de billetera cuantificadas como Apple Pay y Google Pay proporciona velocidades de transacción rápidas y seguridad robusta.
En el desglose de Wi-Fi, es esencial que los dispositivos puedan procesar en modo fuera de línea, almacenando de forma segura los datos de pago cifrados (como las últimas cuatro cifras de una tarjeta) en el dispositivo hasta que se restablezca la conectividad, que garantiza que cualquier información confidencial del cliente sea vulnerable.
Miami Marlins es un estudio de caso convincente para la integración exitosa de estas tecnologías. Como cliente clave de Cantaloup, el equipo de Marlins experimentó un notable aumento del 28% de las ventas de alimentos y bebidas utilizando Cantaloup Soluciones de punto de venta inteligente .
Emplear a los empleados: el papel de la inclinación digital
Aunque el énfasis a menudo permanece en el cliente, los modelos de autoservicio también pueden mejorar considerablemente la experiencia de los empleados, en particular gracias a las capacidades de cambio digital. Para los corredores de alimentos y el personal de concesión, la posibilidad de recibir consejos es una motivación poderosa.
La aplicación Cantaloup, por ejemplo, permite a los clientes agregar una propina en el momento del pedido, lo que, según Lapham, garantiza que el personal sea compensado “por su arduo trabajo”, incluida la administración de las escaleras. Esto hace que no solo el trabajo sea más atractivo, ayudando a los esfuerzos de personal, sino que también alienta al personal a “sacudir” y entregar rápidamente alimentos, mejorar aún más la experiencia del cliente.
Smart POS: traer el punto de venta al consumidor
La culminación de este progreso es el sistema Smart POS, una tecnología que fundamentalmente trae el punto de venta al cliente, en lugar de obligar al cliente a alcanzar un punto de venta fijo. Como se mostró los marlins de Miami, los sistemas Smart POS no son simplemente procesadores de transacciones; Estas son herramientas de optimización inteligentes.
Una función clave de un POS inteligente es su capacidad para analizar el volumen de comandos en tiempo real en todos los soportes de concesión. Al priorizar y mostrar los soportes con los tiempos de espera más bajos en la parte superior de una interfaz de control móvil, el sistema naturalmente alienta a los clientes a gravitar a áreas menos congestionadas.
Como Lapham le dijo a Pymnts, el POS inteligente “proporciona información real en tiempo real para que el minorista no tenga que cambiar su comportamiento: empujamos a los clientes donde sea más efectivo para ellos. Nadie quiere cola y la publicación inteligente lo hace más fácil”.